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[家居生活] 咖啡馆点单 内行不露怯

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发表于 2012-4-16 17:00 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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        不妨挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐,约上三五知己聊天,或独自安静阅读,都是美妙时光。但是,面对琳琅满目的咖啡,点单时内行不露怯可是很重要的!卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜哪种牛奶最多?这就跟着下厨房来临时抱佛脚,突击一些咖啡基础知识吧!5 A/ C, U' ^! D: X5 }" L
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Esprssso 意式特浓
( j7 F! ~) E7 y5 P) x4 G1 G  Espresso是一个意大利单词,指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓烈咖啡,几乎称得上是所有花式咖啡的基础,也是全世界咖啡馆 的必备。Espresso很小杯,通常只有30毫升左右,味道很苦,表面浮着一层厚厚的油脂,会与一杯清水同上,可以选择加糖。在咖啡馆中点 Espresso的客人,要么是真正的咖啡爱好者,想品尝到咖啡最本真的滋味;要么纯粹是因为困极了急需提神。4 ~1 r9 `% ~6 f' H6 y: h
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  想在咖啡馆闲适地打发一下午的人,就不太适 合点这个哟。有些咖啡馆的Esprssso可以选择“Single单份”或者“Double双份”,双份可不是两杯的意思,而是指用双倍的咖啡粉萃取,会更苦。
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Americano 美式咖啡7 T4 f/ k5 P  z$ }8 Y' D7 _: g
  很多咖啡馆的“当日咖啡”其实就是美式咖啡,这通常也是咖啡馆菜单上最便宜的一种。美式咖啡说白了,就是小半杯Esprssso兑上大半杯 白开水,也有咖啡馆会使用滴滤式咖啡壶冲泡。美式咖啡味道淡、颜色浅,微酸微苦,通常咖啡馆会提供牛奶和砂糖。如果服务生给的是奶精,不妨要求换成鲜牛奶。7 |( M. s$ h! P# ?+ f* P8 v
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Caffé Latte 拿铁咖啡" Z, e% b  N+ I  @
  拿铁是Espresso与牛奶的经典混合,杯底先倒入少量Espresso,然后加入大量牛奶,顶端是浓密的一层泡沫,技术好的咖啡师会在 奶泡上拉出各种各样的图案。法国有一种“欧蕾咖啡”,几乎算是国民饮料,和拿铁很像,不过是将牛奶和咖啡同时倒入杯中。拿铁在中国咖啡馆中非常受欢迎,价 格中等,性价比也高。好的拿铁咖啡味和奶味都很足,不太过关的则可能就像在喝一杯咖啡味儿的热牛奶了。0 G7 h2 Z, z; Y9 U& l* T
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 Cappuccino 卡布奇诺% p8 d' _# X0 a! `) _4 A; _
  曾几何时,萧亚轩一首《Cappuccino》红遍大江南北,歌词中“爱情像Cappuccino,浓浓的眷恋泡沫”这一句,让大家都知道 了这种咖啡的特点——泡沫多。卡布奇诺和拿铁咖啡的成分一样,都是Espresso+牛奶+奶泡,不同之处仅在于卡布奇诺奶泡比牛奶多,拿铁则是牛奶比奶 泡多。同等价位的卡布奇诺,通常比拿铁要小杯,但咖啡味更浓郁。绵密的奶泡和苦咖啡的碰撞,也得到大量顾客,尤其是女生的喜爱。# y; x& ?  R. _
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Caffé Mocha 摩卡咖啡
; x0 C. Y. j$ s5 i1 Q  摩卡的配方成分就相对比较复杂了,在Espresso和牛奶的基础上,还有巧克力酱,顶端不是奶泡,而是打发的鲜奶油,还往往会挤上巧克力 酱,或者撒上可可粉、肉桂粉,别有一番风味。由于“内容丰富”,通常售价较高,也比较大杯。巧克力和奶油都有甜味,因此摩卡咖啡是苦甜结合的典范。
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Macchiato 玛奇朵
" S( C/ ]- }  P' P/ W  Macchiato又被很多咖啡馆翻译为“玛奇雅朵”,简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈,还能享受到细 腻绵密的奶泡。我们经常会听到“焦糖玛奇朵”,据说这是星巴克的独创,其做法是在牛奶中加入香草糖浆,与Espresso咖啡混合,再于奶泡上覆盖一层焦 糖,口味层次很丰富。
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6 ]1 O+ R4 d% F7 C; u6 H; T0 O 该贴已经同步到 Yakira-珊的微博
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发表于 2012-4-18 15:45 | 只看该作者

PPM HTV甲醛测试仪 FP-30甲醛检测仪13911619321

fp-30甲醛检测仪是采用试验纸光电光度法,是唯一一款采用国标法 ppm htv甲醛测试仪,现场快速检测甲醛的仪器,它的精度和可靠性是任何电化学仪器无法比的。fp-30甲醛检测仪是日本理研计器株式会社的产品,在工业防灾和环境监测领域不断开发出先进的产品,并取得了iso9001质量体系认证和iso14001环保体系认证" o% |6 a$ I% g  ?
fp-30甲醛检测仪主要特点:
: W" @3 K# @3 t% X4 X    fp-30甲醛检测仪是日本理研计器株式会社的产品,在工业防灾和环境监测领域不断开发出先进的产品,并取得了iso9001质量体系认证和iso14001环保体系认证。$ Y( I! @0 u7 w- w, r) l* o* N. D2 I" U; Q
主要功能:" _3 g; [9 p' M7 f% j: H9 e$ b! ?' \
fp-30是唯一一款采用国标法,现场快速检测甲醛的仪器,它的精度和可靠性是任何电化学仪器无法比的。
% R" |& S" @7 [2 b! M1、只安装检测药片即可轻松检测
: A( A$ L  h; C. b2 V8 n/ t- G7 {2、附带可靠的自诊断功能
. z. j% V( i1 p% M# O3、附带测定数据的自动存储功能(99组)并可下载至pc机. f; y" D( |% G5 @; m7 G" d) s& d  K, i
4、无需预热时间
+ o& u# ]9 B# X) W/ J: _5、自动背光显示
7 K! F( a$ ?, G/ r" sfp-30甲醛检测仪技术参数:, J$ Q/ c: z, p4 j" ~4 h1 l
检测原理    试验纸光电光度法 ; P5 ?( q" v* X7 W# _
检测范围    0~0.4 ppm(tab no.008) 0~1.0 ppm(tab no.009)
, m: C( Q9 |5 H1 z: ^( h检测时间    30分钟(1800秒)   15钟(900秒)# q  h+ B" j+ R* k! H
分 辨 率    0.005 ppm     0.01 ppm
3 Y8 B9 t1 _1 O0 r检测方式    检知tab方式(时间内加算值测定)
# [8 A" x. C& }浓度表示方式 液晶显示 8 f$ N- Z7 H/ J; n
工作环境    -10~40℃;90%rh以下(无凝结) 5 E4 |; y9 v3 ~1 p
记忆功能    检测点: 99点(测定完成时,自动存储)
) c1 {# `6 d- ]! J" U3 o1 p3 k8 c自我诊断功能  光源和受光部的不良,电池电压低下,泵不良,系统异常,温度异常 , L" |& Q8 y  |0 w6 k& \2 j
电 源        碱性干电池4节
! ~- u- P; ^/ ]5 Y连续使用时间 约12个小时(碱性干电池,无照明,无警报,20℃)
: ]* t; V# S2 ^0 U外形尺寸   约85(w)×190(h)×40(d)mm(除去突出部分)
3 S; l; h# }7 K' b/ V( |; u重 量  约500克(主机,包括电池)& Z* s* Z# I/ ^& Z: k9 H& k
fp-30甲醛检测仪标准附件:4 \$ t  {$ l: m9 [# O3 ^3 i  @
﹡检测药片tab(20片/包)
. E4 y$ Z7 Y% `. P0 _﹡便携包8 g: L. f5 C5 |! l  k6 Y
﹡碱性电池
# S- _5 q" I, P4 l1 X+ _﹡操作手册& ~/ i; X3 q" j+ v% w
﹡合格证/ i. h3 J, W  N8 F: J
fp-30甲醛检测仪可选附件:* |' z# S* R0 p6 r7 `- w
﹡检测药片(20片/包)! ^5 L2 d* B; X* p
﹡粉尘过滤片
2 j' @9 U6 T) g6 ^* r﹡输出打印软件: G3 ]! c$ o+ U
﹡输出专用电缆
4 @7 H4 O6 |2 y* I- ]$ V  U$ h' G2 c6 g﹡三角架  L8 H. g2 c2 V/ V5 K
fp-30甲醛检测仪检测原理:
& N% o$ Y4 E$ S   试验纸光电光度法: 当气体吹到检测tab上时,与tab组合在一起的浸有发色剂的纸就会起化学反应而变色 ppm htv甲醛测试仪。比如甲醛同纸接确后含在纸里的试药就会同甲醛反应生成化合物,颜色就会从白色变成黄色。变色的程度可反映出所受光的反射光量。反射光量的强度变化率可以作为气体浓度工应答。预先设定检量线,便可通过检测对象气体的应答值来决定气体的浓度。日本理研fp-30甲醛检测仪价格优惠,现货供应,fp-30甲醛检测仪。% a/ w% w9 t1 Z  W4 L& J
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